Danh mục DayDore.com

Hiện nay, các món ốc, đặc biệt là ốc bươu đã khá quen thuộc với văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Tuy nhiên có một số điểm cần lưu ý khi ăn món ốc vừa, rẻ, vừa ngo và nhiều dinh dưỡng này.

Bạn hãy cẩn thận chọn lựa khi đi ra ngoài để đến các quán ốc ngon và cũng cần phải am hiểu rõ để đề phòng các sự kết hợp rất nguy hiểm cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Làm sạch ốc cẩn thận trước khi ăn

Ốc sống môi trường nhiều bùn đất và tạp chất nên dễ nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng. Một con ốc có thể chứa 3.000-6.000 ký sinh trùng giun ống. Do đó, chúng cần được làm sạch thật kỹ trước khi chế biến.

Mua Ốc về cần ngâm bằng nước vo gạo, nước có pha giấm hoặc muối chanh, ớt để ốc nhả hết cặn bẩn rồi mới đem đi chế biến.

Khi ăn nên loại bỏ ruột ốc vì bộ phận này có chứa nhiều chất bẩn. Trong khi đó não ốc ở đầu có chứa chất độc dễ gây chóng mặt, ngộ độc thực phẩm nếu ăn nhiều.

Ngoài ra, ốc có thể sống khá lâu trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Khi mua ốc nếu không chế biến ngay, ốc bị chết, biến chất và ảnh hưởng đến những con ốc sống còn lại. Khi ăn dễ dẫn đến ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, đường ruột như bệnh tả, tiêu chảy, ngộ độc..

Không nấu chung ốc bươu với thịt lợn

Chúng ta có món canh ốc chuối đậu kết hợp cùng thịt lợn đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng.

Tuy nhiên thịt lợn lại được khuyên không nên nấu chung với ốc bươu.

Thịt lợn có giá trị dinh dưỡng cao, tăng khí lực, bổ gan huyết, mượt da. Cung cấp chất đạm cao và axit béo cần thiết cho cơ thể. Ốc bươu có tính hàn, tính lạnh nên nếu ăn kết hợp thịt lợn với ốc, dễ dẫn đến lạnh bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa.

Không ăn ốc bươu cùng với các loại nghêu, sò

Nghe có vẻ kì lạ bởi ốc bươu hay nghêu, sò đều là những món thủy sản rất ngon. Được bán rất nhiều ở các quán ốc chúng ta vẫn thường thấy. Nhưng đừng bao giờ ăn chúng cùng một lúc bởi khi ăn nhiều thủy sản có tính hàn. Chúng có thể gây trúng độc, nôn mửa, đau bụng rất không tốt cho cơ thể. Cho nên đừng ăn chung những thứ này với nhau.

Không nên nấu chung Ốc bươu với thịt bò

Ốc bươu không nên nấu chung với thịt bò vì có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Những người khi ăn ốc bươu cùng với thịt bò thường có nhiều biểu hiện về tiêu hóa trước hết là khó tiêu. Sau đó là chướng bụng, đặc biệt ở người bị loét dạ dày, viêm dạ dày và các bệnh đường tiêu hóa khác.

Cần đặc biệt lưu ý không nên kết hợp hai món này bởi ăn nhiều sẽ dẫn đến tình trạng chướng bụng, đau bụng, buồn nôn.

Không nấu chung Ốc bươu với nấm mèo (mộc nhĩ)

Chất mỡ và collagen trong mộc nhĩ dễ sinh phản ứng hóa học không tốt với một số chất hoạt tính sinh vật trong ốc bươu, ăn chung không tốt cho tiêu hóa, không nên ăn.

Không nên vừa ăn ốc vừa uống bia, rượu

Nhiều người có thói quen dùng hải sản làm đồ nhắm mỗi khi uống bia rượu.

Trên thực tế, các loại ốc, tôm, cua… khi đi vào cơ thể sẽ tạo nên nhiều acid uric gây bệnh gout.

Trong thành phần rượu bia còn có các chất đẩy nhanh quá trình hình thành acid uric.

Ốc kỵ với các loại thực phẩm chứa vitamin C

Đây là lưu ý cực kì quan trọng: không bao giờ được ăn ốc chung với các loại trái cây, thực phẩm chứa vitamin C.

Nhiều người ăn ốc thường chấm với muối tiêu chanh nhưng đây lại là một cách ăn có hại vì vitamin C khi kết hợp với hải sản sẽ tạo ra chất asen hóa trị 3 có thể gây ngộ độc và nặng hơn là tử vong.

Cũng nên lưu ý sau khi ăn hải sản 2 giờ mới dùng hoa quả, do chất dinh dưỡng phong phú như protein trong thịt ốc sẽ bị giảm đi rất nhiều nếu kết hợp với các loại quả như hồng, nho, lựu…

Điều này cực kỳ nguy hiểm bởi chất dinh dưỡng có trong các loại hải sản khi kết hợp với vitamin C sẽ tạo thành hợp chất không tốt. Khi sử dụng chung hai loại thực phẩm này, chúng có thể gây đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, hoặc nặng hơn là ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, các tác hại đó có trường hợp không biểu hiện ra bên ngoài nhưng lại âm thầm gây hại cho sức khỏe, nhất là cơ quan tiêu hóa.

Không ăn ốc bươu chưa được nấu chín

Đa số hải sản tươi sống chứa vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Loại vi khuẩn này chỉ bị tiêu diệt ở nhiệt độ hơn 80 độ C. Do đó, chúng ta cần phải nấu ốc chín kỹ trước khi ăn, tuyệt đối không nên ăn ốc tái.

Các bác sĩ BV Bệnh Nhiệt đới TP.HCM cho biết đã chụp cộng hưởng từ (MRI) một bệnh nhi có dấu hiệu hiện sốt, nhức đầu sau vài ngày ăn ốc bươu nướng (đã được người nhà đưa đến các phòng mạch tư và một BV nhi nhưng đều chẩn đoán không ra bệnh).

Bác sĩ cho biết não bệnh nhi bị tổn thương lan tỏa, kết quả chọc dịch não tủy cho thấy hệ thần kinh trung ương đã nhiễm ký sinh trùng. Xét nghiệm và chẩn đoán cuối cùng kết luận bệnh nhi nhiễm ký sinh trùng Angiostrongylus cantonensis.

Các bác sĩ cho biết, đây là loại ký sinh trùng sống trong động mạch phổi của chuột. Khi ấu trùng của chúng theo phân chuột ra ngoài sẽ tìm ký sinh trên ốc bươu. Nếu ăn phải ốc nhiễm ấu trùng chưa được nấu chín sẽ mắc bệnh viêm màng não. Ngoài ra, loại ký sinh trùng này còn gây teo thần kinh mắt, liệt nhẹ tay chân, rối loạn tâm thần.

Mẹo vặt

Nhu cầu tìm kiếm giúp việc tạp vụ văn phòng đang ngày càng tăng cao ở các xí nghiệp, công ty. Không gian làm việc thông thoáng, đảm bảo vệ sinh sẽ là yếu tố thúc đẩy dịch vụ kinh doanh văn phòng phát triển. Vậy cụ thể dịch vụ giúp việc này mang lại những lợi ích gì? Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây!

Giúp việc tạp vụ văn phòng là gì?

Giúp việc tạp vụ văn phòng là việc thuê dịch vụ hoặc cá nhân lau dọn văn phòng, nhằm đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ, ngăn nắp. Các nhân viên tạp vụ có thể thuộc hệ nhân sự của công ty hoặc thuê ngoài. Công việc chính của họ bao gồm: Dọn dẹp khu vực được phân công, rửa cốc chén, tưới cây văn phòng,… và các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

giúp việc tạp vụ văn phòng 1

1 – Giúp việc tạp vụ văn phòng là gì?

Lợi ích thiết thực khi thuê giúp việc tạp vụ văn phòng

1. Hỗ trợ tăng năng suất làm việc của nhân viên

Lợi ích rõ ràng nhất của việc thuê giúp việc tạp vụ văn phòng là giúp tăng hiệu suất làm việc. Nhiệm vụ chính của đơn vị kinh doanh là thực hiện các hoạt động sản xuất tạo ra lợi nhuận.

Để nhân viên tập trung hoàn toàn vào chuyên môn, bạn nên thuê đơn vị vệ sinh văn phòng bên ngoài. Thay vì bị phân tâm bởi việc dọn dẹp, nhân viên văn phòng có thể yên tâm tập trung vào công việc kinh doanh, giúp công ty tăng được doanh thu.

Ngoài việc giữ không gian sạch sẽ, dịch vụ vệ sinh còn có nhiệm vụ cất gọn gàng các vật dụng, thiết bị văn phòng vào đúng vị trí. Điều này sẽ cho phép nhân viên thực hiện công việc của họ một cách suôn sẻ mà không bị gián đoạn khi họ phải dành thời gian tìm kiếm các giấy tờ và thiết bị.

2. Tạo ấn tượng tốt với khách hàng, đối tác

Khi các đối tác đến công ty của bạn, họ có thể phát hiện ra các vấn đề vệ sinh ngay lập tức. Cho dù chất lượng sản phẩm và dịch vụ của bạn có tốt đến đâu hay công việc của bạn có tốt đến đâu thì một khuyết điểm nhỏ cũng có thể hủy hoại tất cả những nỗ lực của bạn. Ngược lại, một văn phòng sáng sủa, sạch sẽ và thơm tho sẽ tạo được tiếng vang với khách hàng, tăng khả năng ký kết hợp đồng.

giúp việc tạp vụ văn phòng 2

2 – Thuê tạp vụ văn phòng giúp doanh nghiệp tạo ấn tượng tốt trước khách hàng

3. Tìm giúp việc tạp vụ văn phòng giúp sức khỏe nhân sự được đảm bảo

3.1 Sức khỏe về thể chất

Nếu không được dọn dẹp thường xuyên, văn phòng của bạn có thể là môi trường lý tưởng cho nấm mốc và vi khuẩn sinh sôi. Những tác nhân này có thể gây ra các bệnh về da, đường hô hấp ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên.

3.2 Sức khỏe về tinh thần

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng không gian thoáng mát, thơm mát có thể cải thiện sự tập trung và trạng thái tinh thần của con người. Nếu văn phòng không được vệ sinh kỹ lưỡng, bụi và rác có thể bốc mùi gây khó chịu cho nhân viên. Nếu để tình trạng này kéo dài, sức khỏe tinh thần của nhân viên sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng, hiệu quả công việc giảm sút.

4. Mang đến cho doanh nghiệp hình ảnh chuyên nghiệp

Sử dụng dịch vụ giúp việc tạp vụ văn phòng là một phần trong việc giúp công ty phát triển theo hướng chuyên nghiệp. Nếu bạn xây dựng đội ngũ vệ sinh của riêng mình, vấn đề vệ sinh có thể bị trì hoãn khi những nhân viên đó bị ốm hoặc có công việc đột xuất.

Tuy vệ sinh là một công đoạn không liên quan trực tiếp đến quá trình sản xuất sản phẩm nhưng nếu có vấn đề gì xảy ra với bước này, toàn bộ hệ thống của bạn có thể bị ảnh hưởng.

giúp việc tạp vụ văn phòng 3

3 – Thuê tạp vụ văn phòng mang lại hình ảnh chuyên nghiệp cho công ty

Các công ty vệ sinh sẽ luôn có sẵn một số lượng lớn công nhân để đảm bảo có thể thay thế ngay lập tức tới nếu cần thiết. Vì vậy, những lợi ích của việc giúp việc tạp vụ văn phòng mà bạn có thể chưa nghĩ đến sẽ giúp các quy trình kinh doanh của bạn diễn ra suôn sẻ và tạo nên diện mạo chuyên nghiệp cho công ty của bạn.

5. Tiết kiệm chi phí

Dịch vụ giúp việc tạp vụ văn phòng thường đi kèm với rất nhiều máy móc, thiết bị, hóa chất. Do đó, giá sẽ rẻ hơn rất nhiều so với việc mua riêng một văn phòng sạch.

Ngoài ra, đối với những cơ sở có đông nhân viên, công ty cần thành lập một bộ phận riêng để quản lý, chịu trách nhiệm và giám sát công việc vệ sinh. Điều này không chỉ làm cho hệ thống quản lý trở nên cồng kềnh mà còn khiến doanh nghiệp phải trả rất nhiều tiền.

Ngoài ra, lợi ích của việc vệ sinh văn phòng còn thể hiện ở việc giúp bạn tiết kiệm chi phí tuyển dụng, quản lý, đào tạo, tiền lương, bảo hiểm và các chi phí khác của nhân viên dọn vệ sinh. Do đó, người giúp việc nhà có thể giúp bạn giảm bớt chi phí và tăng lợi nhuận kinh doanh.

6. Chất lượng vệ sinh được đảm bảo tối đa

Việc tự làm sạch không chỉ tốn thời gian, tốn kém mà còn không hiệu quả. Nguyên nhân là do doanh nghiệp của bạn không thể cung cấp đủ máy móc và dung dịch vệ sinh chuyên dụng. Ngoài ra, nhân viên văn phòng cũng không thể nắm bắt hết các kiến thức chuyên môn để đảm bảo chất lượng vệ sinh.

Tại một đơn vị vệ sinh chuyên nghiệp, nhân viên vệ sinh sẽ được đào tạo bài bản về sử dụng hóa chất, thiết bị và phương pháp làm sạch để đảm bảo văn phòng của bạn luôn trong tình trạng tốt nhất. Nhờ đó, không gian văn phòng của bạn sẽ luôn được giữ sạch sẽ, mát mẻ theo tiêu chuẩn quốc tế.

giúp việc tạp vụ văn phòng 4

4 – Tìm giúp việc tạp vụ văn phòng giúp đảm bảo vệ sinh môi trường làm việc

7. Giảm được các rủi ro bất ngờ

Nếu trường hợp khẩn cấp phát sinh, nhân viên trong văn phòng của bạn sẽ không thể giải quyết kịp thời. Vấn đề vệ sinh nếu không được phát hiện và giải quyết kịp thời có thể gây hại cho những người tại đó.

Hãy liên hệ với trung tâm vệ sinh văn phòng chuyên nghiệp, nhân viên vệ sinh sẽ có mặt sớm nhất có thể để loại bỏ những nguy hiểm tiềm ẩn cho bạn. Điều này không chỉ giảm thiểu nguy cơ mất an toàn mà còn giảm thiểu việc phải dừng hoạt động kinh doanh do tai nạn.

Đơn vị cung cấp dịch vụ giúp việc tạp vụ văn phòng chất lượng

Nếu bạn đang tìm kiếm dịch vụ giúp việc tạp vụ tại văn phòng uy tín thì hãy liên hệ ngay với viecnha.vn nhé. Chúng tôi sở hữu đội ngũ giúp việc chuyên nghiệp, có đầy đủ hồ sơ, được đào tạo chuyên môn bài bản. Cùng với đó là quy trình làm việc rõ ràng, hợp đồng dịch vụ minh bạch.

giúp việc tạp vụ văn phòng 5

5 – Viecnha.vn cung cấp dịch vụ giúp việc tạp vụ văn phòng uy tín

Tới nay, viecnha.vn tự hào là địa chỉ tin cậy của đông đảo khách hàng, đối tác. Công ty cam kết mang tới cho tất cả khách hàng dịch vụ giúp việc chất lượng với mức giá cạnh tranh nhất.

Qua bài viết trên, có thể thấy rằng việc thuê giúp việc tạp vụ văn phòng đem lại rất nhiều lợi ích. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn hãy liên hệ ngay viecnha.vn để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!

Mẹo vặt