Đánh giá các sản phẩm trên thị trường Việt Nam

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì ? Uống như thế nào là tốt ?

 

Hãy chia sẻ

Nước nghệ tươi được chúng ta ép từ củ nghệ mà chúng ta thấy bán nhiều ở các khu chợ , nhưng có nhiều người lại không biết uống nước nghệ tươi có tác dụng gì ? . Thực ra thì nghệ là một trong những loại củ khá tốt cho sức khỏe con người bởi bên trong nghệ có rất nhiều Vitamin tốt cho sức khỏe và làm đẹp .

Ngoài ra thì nghệ cũng là một trong những loại gia vị mà được khá nhiều các bà nội trợ sử dụng để cho vào các món ăn giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn .Trong thành phần của nghệ có chứa thành phần có khả năng kháng viêm và chống khuẩn rất tốt.

Vậy việc uống nước nghệ tươi có tác dụng gì  ?

Trước khi đi tìm hiểu uống nước nghệ tươi tốt hay không thì chúng ta cần phải tìm hiểu được chi tiết các thành phần có trong nghệ tươi gồm những gì .

Củ nghệ chứa khoảng 5% tinh dầu và đến 5% Curcumin, một dạng polyphenol. Curcumin là hoạt chất chính trong củ nghệ, với ký hiệu C.I. 75300, hay Natural Yellow 3. Tên hóa học của nó là(1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadien-3,5-dion.

Bên trong củ nghệ tươi thuộc nhóm các hợp chất được gọi là Curcuminoid bao gồm Curcumin (Diferuloylmethane), Demethoxycurcumin, và Bisdemethoxycurcumin. Hợp chất được nghiên cứu nhiều nhất là Curcumin, tạo thành 3.14% (theo lượng trung bình) bột nghệ. Ngoài ra còn có các loại tinh dầu quan trọng khác như Turmerone, Atlantone, và Zingiberene. Một số thành phần khác là các loại đường, Protein và Nhựa.

Các tác dụng của việc uống nước nghệ tươi :

  1. Hỗ trợ trị bệnh đau dạ dày

    Đây là một trong những phương thuốc khá hiệu quả trong việc điều trị bệnh đau dạ dày , đặc biệt là với những ai bị viêm loét dạ dày đều có thể uống và khá nhạy chỉ trong 1-2 tuần là bệnh đỡ hẳn .Bởi bên trong nghệ có thành phần Curumin là chất kháng viêm, diệt khuẩn làm lành vết viêm loét hiệu quả . Nếu chúng ta sử dụng thường xuyên hằng ngày thì bệnh sẽ nhanh chóng khỏi lành vết thương .

  2. Giúp trẻ hóa làn da

    Như chúng ta biết thì trong nghệ rất nhiều dưỡng chất tốt cho da và ngăn ngừa sự lão hóa của da . Chính vì thế bạn chỉ cần mỗi ngày vào buổi sáng bằng việc uống một ly nước ép nghệ tươi và nước cam giúp bạn trẻ hóa ra. Giúp da bạn trắng hồng và căng tràn sức sống và giúp bạn không lo lão hóa về già.

  3. Lành vết thương cho các bà mẹ sau sinh

    Đây được coi là một trong những thần dược đem trả lại trạng thái ban đầu cho những người mới sinh con , đặc biệt là những người bị mổ sinh con .Do đó các bà mẹ sau sinh nên uống nước nghệ tươi và mật ong hấp chín có tác dụng hồi phục sức khỏe và lấy lại sắc thái, làn da đẹp .

  4. Trị đau viêm khớp

    Viêm khớp thường xảy ra ở các lứa tuổi người già , chính vì thế nên uống nước nghệ tươi mỗi ngày sẽ giúp các người bị viêm khớp sẽ giảm đau nhức xương khớp, do nghệ có tính nóng, làm ấm vùng bị viêm, kháng khuẩn, chống oxi hóa tốt .

  5. Giúp tăng cường sức khỏe cho tim mạch

    Như chúng ta biết thì thành phần Curcumin có trong nghệ tươi rất tốt cho hệ tim mạch và đặc biệt giúp duy trì mức độ Cholesterol ổn định. Ngoài ra nó còn giúp giảm nồng độ Lipoprotein có thể phòng ngừa nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và xơ vữa động mạch .

  6. Tốt cho người tiểu đường

    Nếu chúng ta uống điều độ nước nghệ tươi thì sẽ giúp điều hòa lượng đường trong máu, ổn định nồng độ Hoocmon insulin và đặc biệt là ngăn ngừa kháng insulin

Vậy uống nước nghệ tươi như thế nào là đúng cách ?

Chúng ta tiến hành lựa chọn thời điểm uống tốt nhất vào buổi sáng và buổi tối là hợp lý nhất , bởi đây là một trong những thời điểm khá quan trọng giúp bộ máy tiêu hóa của con người hoạt động tốt nhất . Thông thường thì 1 tuần chúng ta chỉ cần uống 6 – 8 cốc nước tầm 350ml là hợp lý nhất .

shares