Thịt ba chỉ bò là một nguyên liệu không thể thiếu để làm lẩu tại các quán ăn chuyên kinh doanh món ăn này. Để thái lượng lớn thịt ba chỉ bò đông lạnh phục vụ thực khách mỗi ngày, hiện nay các quán ăn thường sử dụng máy thái thịt ba chỉ bò chuyên dụng. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng loại máy này thì hãy đọc ngay bài viết sau để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Lợi ích khi sử dụng máy thái thịt ba chỉ đông lạnh

Máy thái thịt ba chỉ đông lạnh là chiếc máy thái thịt có công suất cao, lên đến 37 – 40 vòng/ phút, ước tính sản lượng khoảng 50 – 70kg/giờ. Chính vì vậy, khi sử dụng loại máy này, người dùng sẽ có thể thái được lượng lớn thịt trong thời gian ngắn.

Với các loại thịt đông lạnh, việc thái bằng tay thủ công là điều gần như không thể thực hiện được, trừ khi bạn chờ thịt được giã đông rồi mới thái, tuy nhiên, giã đông vừa tốn thời gian, thịt lại không có màu sắc tươi ngon để phục vụ khách hàng. Chính vì vậy, sử dụng máy thái thịt gần như là điều bắt buộc nếu bạn muốn thái thịt đông lạnh. Sử dụng loại máy thái thịt này, thịt thành phẩm sẽ đều đẹp, tươi ngon khi lên bàn ăn tới tay khách hàng.

Ngoài thái thịt, máy thái thịt ba chỉ đông lạnh còn có thể sử dụng đa năng để thái các loại rau củ quả vô cùng tiện dụng.

Các tiêu chí chọn máy thái thịt ba chỉ tốt

Biết được các tiêu chí chọn máy thái thịt sẽ giúp mua được chiếc máy chất lượng và mang lại hiệu quả công việc tốt hơn.

Lựa chọn công suất, năng suất máy phù hợp: Mỗi dòng máy thái thịt sẽ có nhiều model máy to nhỏ cho mức năng suất khác nhau. Khi chọn, bạn nên căn cứ vào sản lượng thịt hàng ngày mà đơn vị cần thái để chọn loại máy cho phù hợp. Tránh tình trạng cơ sở chế biến lớn mà mua máy quá nhỏ hoặc ngược lại.

Bộ dao cắt, độ dày mỏng của lát thịt: Hãy xem bộ dao làm từ chất liệu gì, có bền hay không. Ngoài ra, nên xem bộ dao của máy có thể cắt thịt thành bao nhiêu kích thước, độ dày mỏng đó có phù hợp với nhu cầu của bạn không.

Chất liệu bền bỉ, an toàn vệ sinh: Chất liệu chính là yếu tố để quyết định đến độ bền của máy. Hầu hết các dòng máy thái thịt đều được làm từ inox cao cấp với ưu điểm chống han gỉ tốt, chịu được va đập.

Giá bán máy thái thịt ba chỉ

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy thái thịt ba chỉ khác nhau, chính vì vậy, mức giá bán máy thái thịt cũng không cố định. Các loại máy thái thịt ba chỉ mini sẽ có mức giá rẻ hơn máy thái thịt công nghiệp, dao động từ 5 triệu đến hơn 11 triệu đồng. Máy thái thịt công nghiệp thường có mức giá từ 18 triệu đến khoảng 30 triệu đồng.

Mua máy thái thịt ba chỉ ở đâu?

Để mua máy thái thịt ba chỉ, bạn có thể tìm đến địa chỉ của cửa hàng các nhà phân phối máy thực phẩm ví dụ như Điện Máy NEWSUN. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua hàng Online thông qua các trang thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada, Sendo, Vatgia. Để chọn mua được máy thái thịt chính hãng, chất lượng cao bạn nên chú ý chọn nhà cung cấp uy tín, máy có thời gian bảo hành rõ ràng từ 6 tháng đến 1 năm.

Hy vọng rằng, những thông tin về máy thái thịt ba chỉ mà bài viết đã cung cấp sẽ hữu ích giúp bạn chọn mua được sản phẩm máy thái thịt chất lượng, phù hợp với nhà hàng, quán ăn của mình.

Ngoài máy thái thịt, NEWSUN cũng cung cấp rất nhiều sản phẩm khác mà bạn có thể quan tâm như: máy xay giò chả, máy xay đùn thịt, máy cưa xương,…